Тернополян навчать виготовляти глиняний посуд і готувати у ньому страви

28 Лютого 2017 10:29

5 березняо 12.00 у Хінкальні (м.Тернопіль, вул.Валова,3) проведуть кулінарно-гончарний майстер-клас.

  • Розпочався Великий піст, тому учасники навчаться готувати пісну національну грузинську страву – чхінті-лобіо, яку подають у глиняних кецах, – розповідає співорганізатор заходу Оксана Чмиленко. – Тернопільський гончар Руслан Друк проведе майстер-клас із виготовлення глиняного посуду – глечиків, кеців тощо. А його дружина поділиться рецептом виготовлення бездріжджового хліба (на заквасці).

Страву з посудом учасники заходу зможуть забрати додому.

Дійство присвячують Дню матері, який у Грузії святкують 3 березня.